26. Perkedel Ayam
Bahan:
1 ½ ons daging ayam, 2 ons kentang, 1 sendok makan bawang goreng, merica, garam, pala secukupnya, 1 sendok teh gula, 2 butir telur ayam, minyak kelapa
Cara Membuat:
1. Daging ayam dicuci bersih kemudian dicincang sampai halus
2. Kentang direbus kemudian dikupas dan diulek sampai halus
3. Campurkan dengan daging cincang, bumbu-bumbu, bawang goreng, dan telur ayam sampai merata
4. Bentuk bulat-bulat pipih lalu digoreng dengan minyak sampai matang
5. Disajikan...
0 comments:
Post a Comment