34. Pangsit Babi
Bahan:
½ kg daging babi, 50 lembar kulit pangsit, 4 sendok makan bawang merah goreng, 4 sendok makan bawang putih goreng, merica dan garam secukupnya, sedikit gula, 2 batang daun seledri
Cara membuat:
1. Daging babi dicuci bersih kemudian dicincang sampai halus
2. Semua bumbu (kecuali seledri) dihaluskan
3. Seledri dipotong halus
4. Campurkan bumbu tadi dengan seledri
5. Kemudian campurkan dengan daging cincang sampai rata
6. Dibentuk bulat-bulat seukuran kelereng
7. Lalu dibungkus dengan kulit pangsit dan digoreng sampai matang
0 comments:
Post a Comment