30. Ayam Betutu
Bahan:
1 ekor ayam, ¼ ons kunyit, ½ ons lengkuas, 1/8 ons kencur, 1/8 ons jahe, 10 siung bawang merah, 10 siung bawang putih, ½ ons cabe rawit, 3 buah tomat mentah, garam dan merica secukupnya, 1 sendok teh terasi
Cara membuat:
1. Ayam dicuci bersih lalu dipotong-potong
2. Semua bumbu dipotong halus kemudian ditambahkan garam dan diremas-remas sampai lumat
3. Setelah itu campurkan dengan daging ayam
4. Rebus hingga daging ayam menjadi empuk dan bumbu meresap rata
5. Kemudian disajikan
(Picture by Google)
1 comments:
Waduh.. serasa di pulau dewata ya... next to be cooked ya^^ kayaknya dari gmbr menarik banget.. gampang juga dr cara pembuatannya, aku kira susah lho..
Post a Comment